Благи пораст производње млијека у прошлој години

СОКОЛАЦ – Индивидуални пољопривредни произвођачи на подручју општине Соколац произвели су у 2023. години и предали мљекарама 3.223.000 литара сировог млијека, што је за 53.000 литара више него у претходној години, рекао је Срни виши стручни сарадник за пољопривреду у општини Соколац Славиша Кнежевић.

Он је подсјетио да је 2022. година за Соколац била рекордна у производњи млијека са 3.169.000 литара, те да је радује што је у прошлој години забиљежен благи рас производње.

Кнежевић је истакао да је лани за мљекаре „Пађени“ из Билеће и „Милкос“ из Сарајева млијеко испоручивало око 180 произвођача и да у односу на претходну годину њихов број није значајније повећан, али је повећана количина предатог млијека.

Он је додао да је највише млијека откупила мљекара „Пађени“, а потом мљекара „Милкос“.

(www.palelive.com / Срна)